Eskişehir Dünya Gastronomi Aşçılar Pastacılar Derneği’nin ev sahipliğinde bugün Kırka beldesinde düzenlenen Kırka Gastronomi Festivali, lezzet tutkunlarına unutulmaz bir gün yaşattı. Eskişehir ve çevre illerden yoğun katılımın olduğu festival, zengin içerikleri ve etkileyici sunumlarıyla dikkat çekti.
Festivalde, dernek üyeleri tarafından hazırlanan çi börek başta olmak üzere, hem yöresel hem de uluslararası mutfaklardan seçkin tatlar ziyaretçilere sunuldu. Ünlü şeflerin gerçekleştirdiği yemek şovları, atölye çalışmaları ve workshoplar ise büyük beğeni topladı.
Etkinliğin en dikkat çeken yönlerinden biri de, yerel ürünler ve yöresel yemeklere odaklanan konsept oldu. Katılımcılar bu özel atmosferde hem geleneksel tatları deneme şansı yakaladı hem de farklı mutfak kültürlerini tanıma imkânı buldu.
Festival alanında kurulan stantlarda ise bölgedeki üreticiler tarafından hazırlanan peynir, zeytinyağı, tatlılar ve diğer yöresel ürünler sergilenerek satışa sunuldu. Lezzet ve kültürün buluştuğu bu özel etkinlik, Kırka’nın gastronomi turizmine katkı sağladı.