ESLOK Başkanı Murat Arnik’ten Vali Yılmaz’a Kritik Ziyaret: “Kayıt Dışı ve Denetimsiz Yapılara Göz Açtırmayacağız”

Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası (ESLOK) Başkanı Murat Arnik ve yönetim kurulu üyeleri, Eskişehir Valisi Dr. Erdinç Yılmaz’ı makamında ziyaret etti. Çalışma toplantısı niteliğinde gerçekleştirilen görüşmede, kent esnafının yaşadığı sorunlar ve çözüm önerileri kapsamlı şekilde ele alındı.

Toplantının ana gündem başlıklarını kayıt dışı ekonomiyle mücadele, ruhsatsız ve denetimsiz seyyar gıda satışları, halk sağlığının korunması ve esnaf arasındaki haksız rekabetin önlenmesi oluşturdu.

Görüşmede ayrıca şehir dışından gelen geçici ticari organizasyonlara yönelik alan tahsisleri ile Eskişehir Yerel Esnaf Fuarı projesi de değerlendirildi.

“5 Bin İşletmenin ve 65 Bin Çalışanın Sesini İlettik”

ESLOK Başkanı Murat Arnik, kentte faaliyet gösteren yaklaşık 5 bin yiyecek ve içecek işletmesi ile sektörden geçimini sağlayan yaklaşık 65 bin çalışanın beklentilerini Vali Yılmaz’a aktardıklarını söyledi.

Arnik, ruhsatlı şekilde faaliyet gösteren, vergisini ödeyen, çalışanlarının sigorta yükümlülüklerini yerine getiren ve hijyen kurallarına uyan esnafın kayıt dışı işletmeler karşısında korunması gerektiğini belirtti.

“Kayıt Dışılık Akşam Başlıyorsa Denetim de Akşam Yapılmalı”

Kayıt dışı faaliyetlerle mücadelenin yalnızca tek bir kurumun çalışmasıyla çözülemeyeceğini vurgulayan Arnik, kurumlar arasında etkin bir koordinasyon kurulması gerektiğini ifade etti.

Arnik; belediyelerin zabıta ve ruhsat birimleri, vergi daireleri, İl Sağlık Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ticaret İl Müdürlüğü, SGK, İl Emniyet Müdürlüğü, İl Jandarma Komutanlığı ve meslek odaları arasında hızlı bilgi akışı sağlanması çağrısında bulundu.

Özellikle Emek, 71 Evler, Çamlıca, Gündoğdu, Vadişehir ve Çankaya mahallelerinde saat 17.00’den sonra yoğunlaştığı öne sürülen ruhsatsız, seyyar ve denetimsiz satışlara dikkat çeken Arnik, bu konuda mücadeleyi sürdüreceklerini söyledi.

“Sadece Tutanak Değil, Caydırıcı Yaptırım Gerekiyor”

Arnik, denetimlerin yalnızca tutanak tutulması veya idari para cezasıyla sınırlı kalmaması gerektiğini belirterek, kurumların gerekli durumlarda eş zamanlı ve sonuç odaklı hareket etmesi gerektiğini dile getirdi.

Ürünlerin kaynağı, fiş ve fatura düzeni, gıda işletmesi kayıtları, çalışanların sosyal güvenlik durumu, etiket bilgileri, muhafaza koşulları, soğuk zincir ve hijyen gibi unsurların birlikte değerlendirilmesi gerektiğini belirten Arnik, amaçlarının aynı kayıt dışı faaliyetin farklı bir noktada yeniden ortaya çıkmasını engellemek olduğunu söyledi.

Şehir Dışından Gelen Organizasyonlara Tepki

Toplantıda şehir dışından gelen bazı organizasyonların “yöresel ürün festivali”, “lezzet festivali” veya “konser” adı altında ticari satış alanlarına dönüşmesi de gündeme geldi.

Kültürel etkinliklere karşı olmadıklarını vurgulayan Arnik, yerel esnafı dışlayan ve haksız rekabet oluşturduğunu düşündükleri ticari uygulamalara karşı olduklarını belirtti.

Arnik, şehir dışından gelen organizasyonların da yerel esnaftan talep edilen vergi, ruhsat, hijyen, gıda güvenliği ve alan kullanım izinleri gibi şartlara tabi olması gerektiğini ifade ederek, “Eskişehir esnafından daha ayrıcalıklı hiçbir ticari organizasyon olamaz” dedi.

“Eskişehir Yerel Esnaf Fuarı Düzenlenmeli”

ESLOK Başkanı Murat Arnik, kentteki yerel üretici ve esnafın desteklenmesi amacıyla Eskişehir Yerel Esnaf Fuarı düzenlenmesini önerdiklerini açıkladı.

Fuarın Valilik öncülüğünde; Eskişehir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği, meslek odaları, yerel yönetimler ve ilgili kamu kurumlarının iş birliğiyle gerçekleştirilmesini öneren Arnik, kentte üretim yapan esnafın kendi şehrinde daha görünür hale gelmesi gerektiğini söyledi.

“Tespit Edeceğiz, Bildireceğiz ve Takip Edeceğiz”

Ziyaretin ardından değerlendirmelerde bulunan Arnik, esnaf ve vatandaşlardan gelen ihbarların ilgili kurumlara aktarılacağını belirtti.

Arnik, “Riskli bölgeleri kayıt altına alacak; tespit edecek, bildirecek ve sonuç alınıncaya kadar takip edeceğiz” diyerek kayıt dışı ve denetimsiz faaliyetlere karşı mücadeleyi sürdüreceklerini ifade etti.

ESLOK Başkanı Murat Arnik, esnafın sorunlarına gösterdiği ilgi ve çözüm odaklı yaklaşımı nedeniyle Eskişehir Valisi Dr. Erdinç Yılmaz’a teşekkür etti.