İnönü’de Kum Mercimeği İçin Yeni Selektör Tesisi Kuruluyor

Eskişehir’in İnönü ilçesinde, “Anadolu’dan Sofraya Kum Mercimeği Eleme ve Paketleme Tesisi Projesi” kapsamında yapılacak olan tesisin yeri belirlendi. Proje, İnönü Belediyesi ile İlçe Ziraat Odası’nın iş birliğiyle hayata geçiriliyor.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonunda yürütülen 2024 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) ve Üreten Şehirler Güdümlü Destek Programı kapsamında yer alan projede, İnönü Belediyesi, İlçe Ziraat Odası ve İlçe Tarım Müdürlüğü iş birliği yapıyor.

Geçtiğimiz ay Eskişehir Valiliği’nde yapılan sözleşmenin ardından, İnönü Belediye Başkanı Serhat Hamamcı, Ziraat Odası Başkanı Abdullah Küçükçüftçi ve belediye birim amirleri ile birlikte tesisin kurulacağı şantiye sahasında incelemelerde bulundu.

Kum Mercimeği Marka Değeri Kazanacak

Projenin hayata geçirilmesiyle birlikte İnönü’de yetiştirilen kum mercimeğinin üretim süreci modernize edilerek ürün kalitesi ve üretim kapasitesi artırılacak. Selektör tesisi sayesinde hasat sonrası yaşanan işleme sorunlarının azaltılması, ürünün ticari değerinin yükseltilmesi ve yerel markalaşmanın desteklenmesi hedefleniyor.

Konuya ilişkin açıklama yapan Başkan Serhat Hamamcı, “Bu modern tesis sayesinde, ilçemizin önemli tarım ürünlerinden biri olan kum mercimeği hak ettiği değeri görecek ve marka değerini artıracağız” dedi.